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虾和白萝卜粥怎么做好吃呢

发布时间:2020-09-09

跟牛腩一起炖

回复:

1、可以擦丝,和面混合加调料鸡蛋炸丸子
2、可以切片涮羊肉时食用
3、擦丝,加猪、牛或羊肉做馅,包包子、捏饺子
4、可以做萝卜丝鲫鱼汤
5、可以用花椒炝锅,炒吃
6、可以和虾米做萝卜丝汤

回复:

萝卜羊肉汤取羊腿肉500克,洗净加黄酒、生姜片浸半小时,入油锅爆炒一下,倒入砂锅内,加水煮沸后用小火煨半小时;再将白萝卜切成转刀块,入在水中煮沸,倒掉水,加入羊肉汤内,放盐,继续用小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可。因羊肉性热,入脾、肾两经,有补脾肾、壮筋骨、御风寒的作用。
排骨萝卜汤白萝卜500克左右,切成转刀块放入水中煮沸,倒掉水。小排骨(软肋)500克。二物同入锅,放上料酒、盐,加水煮烂既可。此汤清淡味鲜,且可养脾胃、化痰积及促进蛋白质和钙的吸收。
红烧萝卜将白萝卜切成转刀块,放入水中煮沸,倒掉锅中水(这样可去萝卜辛辣味),再将煮过的萝卜入油锅炒一下,放上酱油、盐、味精,加少许水煮熟,放少许糖后即可。此菜味美酥柔,且有和中消食化痰之功。

回复:

白萝卜炖虾。

回复:

白萝卜炒肉

材料
白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克
做法
1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;
2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。
3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。
小诀窍
白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用,但是白萝卜不适合脾胃虚弱者。

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第一种:醋熘萝卜
把白萝卜切成薄片待用,将油锅烧热,放入剪碎的干红辣椒炸出香味,注意辣椒不能炸黑。倒入少许花椒油(若没有现成的花椒油,可先将花椒放入热油中炸黑后,滤出花椒残渣,自制花椒油),淋入生抽两勺,老抽一勺,再倒入萝卜片翻炒,待萝卜八分熟时加入两勺醋(最好用山西陈醋),放盐、鸡精、白砂糖,翻炒几下即可出锅。
第二种:火腿炒萝卜
把萝卜切成细条状,就用超市里买的那种盐水方腿,也切成细条状,先炒方腿,翻炒几下,再放入萝卜一起炒。加盐、鸡精,如喜欢酸辣口味的还可放入干红辣椒和醋少许,待萝卜熟了即可撒入葱花出锅。

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白萝卜丝炒粉条
原料:白萝卜1根 粉条1把 生抽2茶匙(10ml)老抽1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)鸡精1/2茶匙(3克)红辣椒5只 大葱4片 八角1个
做法:
1、粉条洗净,用开水浸泡。泡软后,剪成10cm长的段,沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后,切成细丝。
2、炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角。待红辣椒稍变色,就倒入白萝卜丝翻炒。
3、倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将粉条倒在萝卜丝上(不要让粉条粘在锅壁上以免糊锅),倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下即可出锅。
炒这个菜时,不用放糖,因为白萝卜本身就甜丝丝的,用酱油和少许盐炒一炒,就很好吃啦。
我用的是红薯粉条,很细的那种。千万别用那种炖肉粗条的哈。
放一个八角进去,做出来的素菜,有股肉味儿”
糖醋萝卜的做法:
在锅里倒一点油,放入切成条状的萝卜,翻炒五分钟,等萝卜七八成熟的时候把盐、糖、醋、味精、水和淀粉调匀,倒入锅里一并炒匀即可。

甜菜橙汁瓜条:
把萝卜切成条状,用水焯熟后装盘,放少许盐、糖和果珍,拌匀后约五分钟就可以吃了。
萝卜丝丸子汤:
先把肉和佐料混在一起调匀,捏成丸子下水,用小火煮十分钟,在汤里加盐、料酒、鸡精,再把萝卜切成丝,倒进锅里和丸子一起煮,当萝卜丝浮起来后加点香菜,滴上香油即可。
炒虾皮:
白萝卜切细丝。锅内放油下葱花爆香,下萝卜丝翻炒加盐 少许糖 生抽味精调味,把虾皮用温水泡一下,稍挤一下水分下入锅内,翻炒均匀后滴少许香油即可出锅.

回复:

把洗干净的白萝卜,切细丝,放少许糖,再放盐。醋,

回复:

做汤最好喝了,润肺

回复:

晒干后酱拌

回复:

材料
白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克

做法
1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;
2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。
3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。

回复:

炖牛肉或炸丸子都行

回复:

没吃过炒着吃的白萝卜 生拌的放点白醋和糖很好吃 还有就是炖排骨什么的

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